【イベント報告】秋の夜長にたらふく。ボンボンショコラを食べまくるディナー会＠二子玉川

こんにちは、ショコラティエのきょうこです。ボンボンショコラ専門のチョコレート教室をやっています。

２０１７年１０月１９日（木）に、<秋の夜長にたらふく>ボンボンショコラを食べまくるディナー会を開催したので、報告です。

今回も素敵なチョコレートラバーズ８名にお集まりいただきました＾＾

チョコレートを食べまくるディナー会の内容

 

私のサービス内容のひとつである、ショコラディナー会。

お出しするショコラはすべて私が作ったもので、イベント用に製造しているので冷凍保存のない新鮮なものです。

• ６種類のチョコレート
• インポーターから直接仕入れるワイン
• ４品のレストランごはん

この３点がセットになった、満腹必至のディナー会。

まさに、チョコレート好きによる、チョコレート好きのための会です。

合言葉は「鼻血が出るまでチョコレート」。

そのくらいの勢いでチョコレートを食べます！(笑)

チョコレートを食べまくるディナー会の流れ

チョコレートを食べまくるディナー会の流れは、

• プレーンのボンボンショコラで乾杯
• 皆でひととおりボンボンショコラを食べる
• お食事スタート（その間、チョコレートは好きなときに好きなだけ）
• チョコレートで〆の挨拶

という感じでチョコレートに始まりチョコレートで〆る、そんなチョコレート尽くしの会です。

今回も１人平均９粒ショコラを食べました！

短時間で一気にたくさんのチョコレートを食べることってそんなにないので、「意外と食べれるんだ・・・」と驚くゲストも。

ではひとつひとつの流れをレポートしていきます！

１、チョコレートで乾杯する

ゲストが集まったら、私がチョコレートを極めるきっかけとなった「とろける魅惑の口どけボンボンショコラ（プレーン）」とスパークリングワインで乾杯します。

このチョコ会の合言葉「鼻血が出るまでチョコレート！」のかけ声で乾杯します！

今回は、ちょっとリッチ感が出るように、１人分ずつケースに入れてサーブ。

その写真を、参加者のjoliMokaさん がインスタグラムにアップしてくださいました＾＾

２、皆でひととおりチョコレートを食べる

乾杯したら、プレーン以外の５種類を１粒ずつ食べます。

今回用意した味は、

• ラム酒のチョコレート
• 赤いハート：フランス産ローズジャム入りラズベリーチョコ
• コーヒーのチョコレート
• ミルクティーのチョコレート
• モンブランのチョコレート

それぞれのチョコレートには作り方にこだわりがあるので紹介しつつ、色んな味のチョコレートを楽しんで頂きます。

今回は２人組・３人組の参加の方もいらしたので、お友達同士でしゃべりつつ、まわりとも交流しつつチョコレートを楽しみました。

 

３、チョコを６粒食べたらお食事スタート

ひととおりチョコレートを食べたあとはお食事スタート。

今回お出ししたのは

• ホットコールスローサラダ　オススメ！
• きのこのフリット～２種のお塩添え～　裏メニュー！
• 米粉パン粉のカツレツ　ボリューミー！
• 黒米のチーズリゾット　人気メニュー！

会場である二子玉川ブルーブランシュのお食事がとっても気に入ったので、チョコ会の会場としてずっと、このお店の一部を使わせて頂いています。

ゲストの皆さんにも、毎回お食事が大好評＾＾

ただ、今回は揚げ物２連発してしまったので、ちょっと重くなってしまいました・・・ゴメンナサイ！

 

 

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食事の内容については毎回店長さんと話して決めており、人気メニューや裏メニューなどを組み合わせています。

毎回どのメニューを出そうか本当に迷います・・・！

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さて、この時間はお食事がメインになりますが、チョコレートはもちろんお召し上がり自由、ワインもおかわり自由です。

みなさんお食事の合間に１粒ずつ食べたりなど、ご自身のペースでチョコレートを楽しみます。

ちなみに今回のワインラインナップはこちら。

ワインはソムリエの資格を持っている夫が選んでいるので、飲みやすいもの・美味しいものををご用意していますよ！

４、チョコレートで〆の挨拶

お食事が終わったら、最後に〆の１粒でお好きなチョコレートをお召し上がり頂きます。

１粒ではなく２粒でも３粒でも歓迎ですが、さすがにこの頃になるとお腹いっぱいになってくるようなので１粒です(笑)

 

こんな思いでチョコレートを食べまくるディナー会を開催しています

チョコレートで楽しい時間を共有したい。

シンプルですが、その思いでこのチョコレート会を開催しています。

まだまだ小さい規模での開催ですが、チョコレートを食べて笑顔になるゲストを見ると本当に嬉しくなります。

チョコ会を開催するまではドキドキしたりバタバタしたりですが、無事終わると

• 今日開催してよかった
• チョコレートにまみれて製造してきてよかった
• チョコレートがつなぐパワーってすごいな
• もっとたくさんの人とチョコレート時間を共有できたらいいな

そんな気持ちでいっぱいになります＾＾

１人参加でも楽しめるイベントなので、誰かと一緒じゃなくても安心してご参加ください。

まとめ

いかがでしたか。

今日は、<秋の夜長にたらふく>ボンボンショコラを食べまくるディナー会のレポートでした。

チョコレート好きにはたまらない内容にしています。

ご都合合ったらぜひ遊びにいらしてください＾＾！

 

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