【イベント報告】<夏だけどたらふく>チョコレートを食べまくるディナー会

こんにちは、ショコラティエのきょうこです。

昨日、<夏だけどたらふく>チョコレートを食べまくるディナー会を開催したので、報告です。

今回も素敵なチョコレートラバーズ６名にお集まりいただきました＾＾

チョコレートを食べまくるディナー会の内容

私のサービス内容のひとつである、チョコレート会。

ざっくり言うと、このイベントはボンボンショコラ（チョコレート）を心ゆくまで食べまくるという内容です。

お出しするチョコレートはすべて私が作ったものです。

 

• ６種類のチョコレート
• ７種類のワイン
• ４品のレストランごはん

この３点がセットになった、ディナー会です。

合言葉は「鼻血が出るまでチョコレート」。

そのくらいの勢いでチョコレートを食べます！(笑)

チョコレートを食べまくるディナー会の流れ

チョコレートを食べまくるディナー会の流れは、

• チョコレートで乾杯
• 皆でひととおりチョコレートを食べる
• お食事スタート（その間、チョコレートは好きなときに好きなだけ）
• チョコレートで〆の挨拶

という感じでチョコレートに始まりチョコレートで〆る、そんなチョコレート尽くしの会です。

今回も１人１０粒前後お召し上がり頂きました。

短時間で一気にたくさんのチョコレートを食べることってそんなにないので、「意外と食べれるんだ・・・」と驚くゲストも。

ではひとつひとつの流れをレポートしていきます！

１、チョコレートで乾杯する

ゲストが集まったら、私がチョコレートを極めるきっかけとなった「とろける魅惑の口どけボンボンショコラ（プレーン）」とスパークリングワインで乾杯します。

このチョコ会の合言葉「鼻血が出るまでチョコレート！」のかけ声で乾杯します！

２、皆でひととおりチョコレートを食べる

乾杯したら、プレーン以外の５種類を１粒ずつ食べます。

今回用意した味は、

• 赤いハート：フランス産ローズジャム入りラズベリーチョコ
• 黄色いハート：パッションフルーツ×ホワイトチョコレート
• キャラメルのチョコレート
• コーヒーのチョコレート
• ミルクティーのチョコレート

です。

それぞれのチョコレートに作り方のこだわりがあるのでそれらを紹介しつつ、色んな味のチョコレートを楽しんで頂きます。

今回のゲストは全員ひとり参加＆初対面でしたが、チョコレートを通して会話が弾みます。

また、皆でチョコレートのことを話したりもするので、ワイワイとした雰囲気でチョコレートを楽しむことができます。

 

 

３、チョコを６粒食べたらお食事スタート

ひととおりチョコレートを食べたあとはお食事スタート。

今回お出ししたのは

• ホットコールスローサラダ　オススメ！
• 広島・大神黒島産のカキフライ　ジューシー！
• スモークサーモンのタコス　ボリューミー！
• 大根と豚バラのパスタ　秘密メニュー！

会場である二子玉川ブルーブランシュのお食事がとっても気に入ったので、チョコ会の会場としてお店の一部を使わせて頂いています。

ゲストの皆さんにも、毎回お食事が大好評＾＾

食事の内容については毎回店長さんと話して決めており、人気メニューや裏メニューなどを組み合わせています。毎回どのメニューを出そうか本当に迷います・・・。

さて、この時間はお食事がメインになりますが、チョコレートはもちろんお召し上がり自由、ワインもおかわり自由です。

みなさんお食事の合間に１粒ずつ食べたりなど、ご自身のペースでチョコレートを楽しみます。

ワインはソムリエの資格を持っている夫が選んでいるので、飲みやすいもの・美味しいものををご用意していますよ！

４、チョコレートで〆の挨拶

お食事が終わったら、最後に〆の１粒でお好きなチョコレートをお召し上がり頂きます。１粒ではなく２粒でも３粒でも歓迎ですが、さすがにこの頃になるとお腹いっぱいになってくるようです(笑)

今回も笑顔で帰ってくれて、ひと安心。

こんな思いでチョコレートを食べまくるディナー会を開催しています

チョコレートで楽しい時間を共有したい。

シンプルですが、その思いでこのチョコレート会を開催しています。

まだまだ小さい規模での開催ですが、チョコレートを食べて笑顔になるゲストを見ると本当に嬉しくなります。

チョコ会を開催するまではドキドキしたりバタバタしたりですが、無事終わると「今日開催してよかったな」「チョコレートにまみれて製造してきてよかったな」、そして、「チョコレートがつなぐパワーってすごいな」と感じます。

もっとたくさんの人とチョコレート時間を共有でしたらいいな、そう考えています。

まとめ

いかがでしたか。

今日は、<夏でもたらふく>チョコレートを食べまくるディナー会のレポートをしました。

チョコレート好きにはたまらない内容にしています。

ご都合合ったらぜひ遊びにいらしてください＾＾！

次回開催は未定ですが、涼しくなった頃に・・・と考えています。

最後にお知らせ

◇ショコラティエきょうこより今後のお知らせ◇ 秋から、単発チョコレートレッスンをリニューアル＆コースレッスンが登場予定です。 コースレッスンは、

• 作るだけではない、○○もするレッスン！

と題して構想を立てています＾＾ また、秋からチョコレート定期販売に向けて準備を進めております。 ともにブログ内でお知らせしていきます！ きょんちょこのチョコレートモニター募集しています＾＾ 新作チョコの試食モニター、アウトレットチョコレート販売（※味は問題ないけど、傷やちょっとした欠けがあるもの）のお知らせ、その他先行案内などを受け取れます。