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ショコラティエ きょうこ
約７年羽田空港で仕事をしたのち料理教室へ転職、
現在は自宅にて「家でも作れる本格的」ボンボンショコラ専門の
教室をやっています。
anan2085号/チョコレート特集にて取材されました
好きな場所：
宮古島、パリ：１人で行くのが好き。
丁寧に細かく書いたり説明したりするのが得意です。