チョコレートレッスンのご案内

Kyon-chocolateきょんちょこ)

チョコレートレッスンのご案内

2025年秋~

この度は、Kyon-chohcolateのレッスンご案内ページを開いてくださり、ありがとうございます。

このページにはレッスンのご案内を掲載しております。

気になるメニューがございましたら、ぜひご検討ください。

2025年9月の1dayレッスン
スケジュール

1dayレッスンの新メニューとして、テリーヌショコラ作りのレッスンが仲間に加わります。

材料はシンプルに絞り、

  • チョコレート
  • バター
  • きび砂糖

の4つ。

チョコレート教室ならでは!のチョコレート3種使いをして奥深い味わいに仕上げます。

秋冬に向けてご自宅で作りたくなるケーキをご紹介するレッスンです。

開催日程:

  • 2025年9月22日(月)10:30~12:30終了予定
  • 2025年9月23日(火・祝)10:30~12:30終了予定
テリーヌショコラ作り1dayレッスンの詳細
  • 難易度:★★☆☆☆
  • 所要時間:120分程度
  • 価格:8,500円(税込)
  • 持ち帰り:18cm×6cm×高さ3cm程度
  • 東急田園都市線二子新地駅より徒歩5分の場所にて

焼き時間と冷やし時間を使って、チョコレートの飾り作りの実習&チョコレートドリンクのデモンストレーションも行います。

テリーヌショコラ1dayレッスンのご予約はこちらから受け付けております

外部の予約フォームへ飛びます

レッスンに関する共通のご案内

特に表記のない限り、各レッスンに共通するご案内をこちらに掲載いたしますので、ご確認ください。

レッスンの持ち物

レッスン時に持ち物としてお願いしているものは以下のとおりです。

  • エプロン
  • 手拭きタオル
  • 保冷剤
  • 保冷バッグか手さげ袋(目安として直径12cmの箱が入る程度で十分足ります。エコバッグでもOK)
  • 筆記用具
  • お飲み物(レッスンの途中または最後にお出ししますが、ご自身で持っていると安心)

レッスンの開催場所について

レッスンの開催場所については、ご予約確定後に道順とあわせてメールをお送りします。

交通面としては、

  • 東急田園都市線二子新地駅から徒歩5分の場所
  • お車でいらっしゃる場合は、建物の向かいのコインパーキングが一番近い(目安:24時間1,500円)
  • 自転車でいらっしゃる場合は、建物内に駐輪場(無料)あり。

です。

レッスンのキャンセル規定

ご都合が悪くなった場合は、以下の3つからお選びいただけます。

  • レッスンをキャンセルする
  • 振替レッスンに参加する
  • テキストと、講師デモ作品を送付(着払い)
キャンセル料について:
  • レッスン7日前のAM9:59までのご連絡:キャンセル料なし(返金にかかる手数料を引いてご返金)
  • レッスン2日前AM9:59までのご連絡:キャンセル料50%(残額は、返金にかかる手数料を引いてご返金)
  • レッスン2日前AM10:00以降のご連絡:ご返金なし(ご希望によりテキストとサンプルを送付します)

ルール上はキャンセルポリシーを設定していますが、実際は振替レッスンを開催するなどできるだけ柔軟に対応するようにしますのでご都合が悪くなったら早めにご連絡くださいませ。

講師紹介

仙田 きょうこ

神奈川県川崎市在住

夫・長女・長男・次男の5人暮らし

独学と練習を重ねてチョコレート作りを習得。

最近はあまり行けていませんが旅行が好き。

今までで一番感動したのはスウェーデンでのオーロラ鑑賞。

大手料理教室での経験を活かして楽しくレッスンします!

よくある質問

1人参加でも大丈夫ですか?

当教室は1名様参加のことがほとんどですのでまったく問題はございません。

友人と参加することは可能ですか?

はい、可能です。予約は1名様ずつお願いいたします。

1回レッスンを受けてチョコレートが作れるようになりますか?

レッスンではチョコレート作りのコツを惜しみなくお伝えしますが、これまでの参加者様の傾向ですと、複数回作るごとに上達していますので、ある程度回数を重ねたほうが上手に作れます。

チョコレートを入れる容器を持って行った方がいいですか?

ボンボンショコラのレッスン時は、タッパーや箱など、作ったチョコレートを入れる容器の持参をお願いしております。

詳しくはご予約確定時にメールにてご案内いたします。

レシピを使って販売したり、同じようにレッスンしても良いですか?

レッスンでお渡しするレシピと同配合でレッスンをしても構いませんが、第三者が簡単に閲覧できるSNS等への転載やお配りしたレシピを複製して利用することはご遠慮願います。

販売に関しては、ご自身の責任にて行う範囲でしたら構いませんが、アドバイスは別途有料となります。(要問い合わせ)

ただし、基本的には個人が家庭で楽しむ向けに作られたレシピです。

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この記事を書いた人

空港で約7年働いたのち、まったく異なる大手料理教室へ転職し、料理・ケーキ講師の経験を積む。
それと並行してチョコレートを学び、現在は神奈川県川崎市でチョコレートレッスンを開催。
好きな場所は宮古島とパリ、得意技は美味しそうに食べること・気持ちよさそうに眠ること。
詳しいプロフィールはコチラ

コメント

コメント一覧 (8件)

  • 1 dayレッスンの事ですが
    男性の参加も可能でしょうか。
    よろしくお願いします

    • コメントありがとうございます。
      男性の参加も大丈夫です。
      1dayレッスンの日程は決まり次第こちらのページに掲載しますのでよろしくお願いします。

  • ホワイトデーに合わせてレッスンに参加したいのですが、3月の開催予定とチョコレートの日持ちがどれくらいするか教えてください。

    • レッスンに興味を持って頂きありがとうございます。
      3月のホワイトデー前は10(金)または13(月)で検討中です。
      時間調整でき次第ページにアップいたしますので、ぜひご検討ください。

      なお、作ったボンボンショコラの日持ちは2〜3週間ですが、お早めにお召し上がり頂くのがおすすめです。

    • コメントありがとうございます。
      土日の1dayレッスンは今のところ予定がなく…ご希望に沿えず申し訳ありません。
      ご自身で何度かチョコレートを作ったことがあるようでしたら、2024年2月10日(土)に何種類か作るレッスンを募集予定ですので、ご案内ご希望でしたら返信くださいませ。
      よろしくお願いします。

  • はじめまして。
    介護施設でナースをしてます。
    レクのお菓子作りに役立てたいと思います。
    ボンボンショコラ1dayレッスンが希望です。
    現在、やってますでしょうか?
    住んでいる場所は田園都市線沿線になります。

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